Springbank 1997
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | 9 y Bourbon, 3 y Claret |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 9360 |
| ABV | 58.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Fruity
Creamy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Floral
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 색을 살피면 클라레 캐스크를 거친 흔적이 붉은 기로 얇게 비친다. 코를 가져가면 버번에서 온 바닐라 위에 붉은 자두와 카시스가 얹히고 마른 잎 냄새가 뒤를 받친다. 58.3도의 한 모금은 뜨겁게 시작해 곧 베리의 새콤한 단맛과 후추로 갈라진다. 물을 조금 더해 삼키면 떫은 포도 껍질과 그을음이 나란히 남아 두 캐스크가 겹친 자리를 분명히 보여준다.
AI