Talisker 1976 Prima & Ultima
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Talisker |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1976 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 46년 |
| Cask Type | Refill Hogshead - Butt - Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
리필 호그스헤드와 버트, 펀천 세 통의 결이 만나 46년을 보낸 1976년 탈리스커의 깊이를 가다듬어 놓았다. 향은 짭조름한 바닷바람과 잘 익은 망고, 패션후르츠, 옅은 피트 연기가 또렷이 풀려나고 50.9%의 도수가 입에서 다크 토피와 백후추, 트로피컬 과일, 짠 미네랄의 결을 한꺼번에 끌어올린다. 디스틸러리의 프리마 앤 울티마답게 시간의 정수가 단단하다. 잔에는 깊은 호박빛이 머물고 여운은 짠 피트와 트로피컬 과일로 길다.
AITasting Notes
Colour
amber
air Nose
bam! Truffles, chocolate, new leather, guns, mole sauce, coffee, used engine oil, marmalade, walnut wine, old toolbox, ‘opening the hood of an old British car’, leather polish… With water: fumes, tarmac, kerosene, smoking pipe, cocoa powder, and more engine oil on the ground. And a tiny wet dog. Say a Yorkshire
restaurant Palate
high powers, leather and walnuts, toffee, coffee, orange liqueur, Chartreuse, chocolate, salty touches, our good friends the clams and whelks, and a drop of Worcester sauce. Are you hungry yet? With water: enter Ladies and Gentlemen from the fruit department. Oranges, kumquats, longans, dried figs, raisins, dates…
timer Finish
very long, this time rather on prunes smoked over burning coffee dregs. I’m sure someone must have done that one day, what do you think? Earthier touches in the aftertaste