Talisker 1973 Oddbins Exclusive
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Talisker |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1973 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
스카이 섬 카르보스트의 거센 대서양 바람과 절벽 풍경이 탈리스커 풍토의 핵심이다. 1973년 빈티지가 28년을 거쳐 43.3도로 2001년 오드빈스 한정으로 담겼다. 짙은 호박빛이 잔에 가득하다. 코에는 옅은 피트, 짠 미역, 흑후추, 가죽이 또렷하다. 입안은 묵직하게 흐르며 모닥불의 잿내, 흑후추, 오렌지 껍질, 미네랄이 또렷하다. 여운에는 스카이 섬 절벽의 거센 잔향이 깊게 머문다.
AITasting Notes
Colour
amber
air Nose
bam! Truffles, chocolate, new leather, guns, mole sauce, coffee, used engine oil, marmalade, walnut wine, old toolbox, ‘opening the hood of an old British car’, leather polish… With water: fumes, tarmac, kerosene, smoking pipe, cocoa powder, and more engine oil on the ground. And a tiny wet dog. Say a Yorkshire
restaurant Palate
high powers, leather and walnuts, toffee, coffee, orange liqueur, Chartreuse, chocolate, salty touches, our good friends the clams and whelks, and a drop of Worcester sauce. Are you hungry yet? With water: enter Ladies and Gentlemen from the fruit department. Oranges, kumquats, longans, dried figs, raisins, dates…
timer Finish
very long, this time rather on prunes smoked over burning coffee dregs. I’m sure someone must have done that one day, what do you think? Earthier touches in the aftertaste