Springbank 1996 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Cask |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Fresh Port |
| Cask Number | 731 |
| Bottles Released | 252 |
| ABV | 55.8% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Sweet
Honey
Creamy
Vanilla
Oaky
Fruity
Citrus
Floral
Nutty
Dried Fruit
Spicy
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 기울여 색을 확인한 뒤 흔들면 프레시 포트에서 온 연분홍 기운이 얇게 번진다. 코를 가져가면 붉은 베리와 석류가 먼저 오고 그 뒤로 풋풋한 보리와 재 냄새가 이어진다. 55.8도의 한 모금은 새콤한 단맛으로 들어와 곧 후추와 광물감으로 날카롭게 갈라진다. 삼킨 뒤에도 떫은 껍질의 기운이 혀 뿌리에 남아 13년이라는 짧은 숙성을 오히려 또렷하게 드러낸다.
AI