Mosstowie 1979 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Miltonduff |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Floral
Honey
Nutty
Creamy
Herbal
Spicy
Citrus
Oaky
Peaty
Smoky
Maritime
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 1979년 증류 모스토위가 가진 옛 스피사이드 위스키의 잘 익은 시트러스와 흰 꽃, 꿀 향이 가장 먼저 두드러진다. 32년 숙성된 버번 배럴의 영향으로 바닐라, 코코넛, 옅은 흙냄새가 발전해 사라진 모스토위 스틸의 구조감이 명확하게 드러난다. 팰럿은 51.5도의 도수 안에서 백후추, 살구, 마른 오크가 균형 잡힌 깊이를 만든다. 피니시는 시트러스 제스트와 옅은 진저, 마른 풀이 길게 발전한다.
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