Miltonduff 1994 AD
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Miltonduff |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1994 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈는 성냥을 그은 듯한 유황 뉘앙스와 화약, 트러플 향으로 열려 호불호가 뚜렷하다. 물을 더하면 발화한 성냥 향이 짙어지는 밀튼더프 1994의 개성이 명확하게 드러난다. 반면 팰럿은 훨씬 매력적으로 열려 건포도와 향신료, 뱅쇼와 쓴 오렌지가 두꺼운 질감으로 흐른다. 57도의 힘을 실은 채 캐러멜과 후추가 균형을 잡는다. 피니시는 스파이스 케이크 뉘앙스가 둥글게 이어지며 여운을 남긴다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
struck matches everywhere at first nosing, gas, truffles… Yes it is pretty sulphury. You like that or you don’t… With water: more struck matches and gunpowder. Sniffing an old rifle
restaurant Palate
forget about the nose, the palate is much more engaging. Heavy raisins and spices, mulled wine, caramel, bitter oranges, pepper… It’s big stuff. I’m sure the Kreuzritters would have liked it (Kreuzritters means crusaders). With water: fine, honeyed, rounded, raisiny, brioche-y and orangey. Walnuts after that, as often
timer Finish
long, rounded, with notes of spice cake