Glengoyne 1996 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Floral
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 글렌고인 특유의 무피트 깔끔함 위로 잘 익은 사과와 배, 옅은 꿀 향이 명확하게 드러난다. 리필 호그스헤드가 더한 절제된 오크 덕분에 21년 숙성에도 과실의 신선함이 살아 있다. 입에서는 54.7도의 도수가 보리 단맛과 바닐라, 마른 풀 향을 균형 있게 밀어낸다. 피니시는 옅은 향신료와 맥아가 잔잔히 이어진다. 구조가 단정한 하이랜드 싱글 캐스크다.
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