Glengoyne 1997 McG McGibbon's Provenance
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Douglas McGibbon (McG) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | One Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Sweet
Honey
Oaky
Dried Fruit
Floral
Spicy
Creamy
Citrus
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 논피트 하이랜드 글렌고인다운 잘 익은 사과와 꿀, 몰트 비스킷으로 열린다. 리필 호그스헤드 한 통에서 15년을 보내 오크의 개입은 절제되고 원액의 정갈함이 명확하게 드러난다. 맛으로 넘어가면 배와 바닐라, 은은한 향신료가 순서대로 발전하며 46도에서 균형이 단단하다. 더글러스 맥기번의 이 보틀링은 느린 증류가 남긴 부드러움이 돋보이고, 여운은 중간 길이로 몰트와 견과를 남긴다.
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