Glengoyne 1996 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Bourbon Finished Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Floral
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 청사과와 보리 단맛, 은은한 바닐라 노트가 명확하게 드러난다. 피트를 쓰지 않는 글렌고인 특유의 맑은 스피릿이 버번 배럴의 꿀과 시트러스를 그대로 투영한다. 팰럿은 50도의 힘이 실려 곡물의 고소함과 배, 가벼운 오크 스파이스가 균형 있게 발전한다. 1996년 증류해 13년을 보낸 더글러스 레잉 보틀링답게 과하지 않은 구조감이 단단하다. 피니시는 중간 길이로 몰트의 단맛과 마른 풀향이 깔끔하게 이어진다.
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