Glengoyne 2007 ChM The Chess Malt Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Chess Malt (ChM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
코끝에는 글렌고인 특유의 잘 익은 과일과 셰리에서 온 견과, 옅은 향신료가 가장 먼저 인사한다. 2007년 증류해 17년 보낸 이 위스키는 리필 버트의 영향으로 균형 잡힌 향의 결을 보여 준다. 입에서는 56.8도의 힘 속에 건포도와 토피, 시나몬이 명확하게 펼쳐진다. 피니시는 셰리 단맛과 오크의 쌉쌀함이 중간 이상으로 이어진다. 느린 증류로 알려진 하이랜드 몰트의 정갈한 구조감이 돋보이는 보틀링이다.
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