Glengoyne 2001 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Floral
Spicy
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 기울여 흔들면 진한 구릿빛이 잔 벽을 매끄럽게 타고 내린다. 코를 가져가면 셰리 버트에서 온 말린 자두와 건포도, 흑설탕의 단내가 글렌고인 특유의 깔끔한 과일 향과 함께 올라온다. 잔에 코를 가까이 대면 볶은 견과류와 옅은 초콜릿 향이 한층 짙게 드러난다. 진한 구릿빛이 잔 안에서 무게감 있게 감돈다. 한 모금 머금으면 58.4도의 진한 질감 위로 무화과와 크리스마스 케이크, 시나몬의 향신료가 차례로 번진다. 삼키고 나면 12년 하이랜드 셰리 몰트다운 씁쓸달콤한 오크의 여운이 마른 과일 껍질과 함께 높은 도수의 온기를 싣고 길게 이어진다.
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