Glengoyne 2007 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | First Fill American Oak Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 2007 빈티지 글렌고인의 퍼스트 필 아메리칸 오크 셰리 버트가 입힌 잘 익은 사과, 흑설탕, 가벼운 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 잔을 흔들면 바닐라와 호두 노트가 발전한다. 팰럿은 53.9도 도수 위에 캐러멜라이즈드 사과, 호두, 흑설탕이 명확하게 드러나며 셰리 버트의 구조감이 단단하다. 피니시는 가죽과 다크 토피 톤이 길게 이어진다. 16년 싱글 캐스크의 직설적인 면모가 또렷이 정리된다.
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