Glengoyne 1991 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | First Fill European Oak Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Citrus
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 퍼스트필 유러피언 오크 셰리 버트가 준 진한 건포도와 무화과, 구운 견과가 두드러진다. 글렌고인답게 피트 없이 맑은 증류 성격이 셰리의 단내를 또렷하게 받친다. 팰럿은 54.1도의 질감 속에 대추야자와 다크초콜릿, 정향의 온기가 단단하게 발전한다. 24년의 긴 숙성과 퍼스트필 셰리가 만나 깊은 구조감을 만들었다. 여운은 길게 이어지며 말린 과일과 오크의 단맛이 남는다.
AI