Glengoyne 1989 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
하이랜드 남단 던고인 언덕 기슭의 서늘한 공기 속에서 빚어진 글렌고인은 피트를 쓰지 않는 맑은 증류로 유명하다. 셰리 버트에서 23년을 보낸 이 1989년 원액은 잔에 짙은 호박빛을 띠고, 코끝에는 말린 과일과 호두, 캐러멜의 향이 무르익은 채 번진다. 입에서는 셰리의 단맛과 견과의 고소함이 두꺼운 질감으로 흐르고 56도의 힘이 곧게 받쳐 준다. 마무리에는 건포도와 쌉쌀한 오크가 길게 이어진다.
AI