Glengoyne 1985 Sherry Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glengoyne |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1985 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | First fill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Chocolate
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 퍼스트필 셰리 버트의 건포도와 흑설탕, 다크초콜릿 노트가 명확하게 드러난다. 글렌고인다운 깔끔한 스피릿이 53도의 팰럿을 단단하게 끌어가며 무화과와 호두, 마른 오렌지가 또렷이 발전한다. 1985년 증류해 21년을 보낸 싱글 캐스크답게 셰리의 무게가 깊게 깔리고, 피니시는 쌉싸름한 탠닌과 말린 과일이 길게 이어진다. 퍼스트필 셰리가 만든 진한 구조감이 돋보이는 보틀링이다.
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