Springbank 1989 Case in Cask Syndicate 2002/18
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Case in Cask Syndicate 2002/18 |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | ex-Bourbon Hogshead |
| Cask Number | 143 |
| Bottles Released | 160 |
| ABV | 51.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Citrus
Smoky
Dried Fruit
Spicy
Herbal
Floral
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 안쪽을 따라 얇게 돈다. 버번 호그스헤드에서 21년을 보낸 1989년 스프링뱅크는 바닐라와 코코넛, 잘 마른 보릿대의 향으로 시작한다. 51.2도의 힘이 실린 입안에서는 레몬 껍질과 꿀, 흰 후추의 매운 기운이 함께 밀려든다. 물을 조금 더하면 밀랍 같은 질감이 드러나며 캠벨타운의 옅은 그을음이 뒤따른다. 여운은 길고 건조하며 오크의 스파이스가 혀 안쪽에 오래 머문다.
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