Widow Jane 08-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Widow Jane Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.5% |
| Volume | 375 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Widow Jane Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈는 뉴욕 브루클린의 위도우 제인답게 카라멜과 바닐라, 옅은 체리 향을 앞세우고, 아메리칸 오크 배럴이 토피와 오크, 은은한 향신료를 층으로 쌓는다. 팰럿은 45.5도에서 부드럽게 흐르며 옥수수 단맛과 흑설탕, 오크 스파이스가 균형 있게 발전한다. 피니시는 중간 길이로 드라이하고 바닐라와 후추가 남는다. 8년 싱글 배럴 버번으로 절제된 도수 속에서 매끄러운 질감과 구조감이 또렷하게 드러나는 표현이다.
AI