Widow Jane 08-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Widow Jane Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.5% |
| Volume | 375 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Widow Jane Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Creamy
Honey
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Chocolate
Herbal
Floral
Citrus
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
위도우 제인 8년은 석회암 광천수로 도수를 조정하는 브루클린 브랜드의 싱글 배럴로, 노즈에서는 아메리칸 오크의 바닐라와 카라멜에 다크체리가 겹쳐 드러난다. 팰럿은 옥수수의 단맛을 바탕으로 다크초콜릿과 계피의 스파이스가 또렷하게 발전하며, 45.5도의 도수가 부드러운 질감을 균형 있게 유지한다. 8년 숙성이 단맛과 오크의 탄닌을 단단하게 맞물린다. 개별 배럴다운 집중도가 뚜렷하며, 피니시는 중간 길이로 흑설탕과 오크 향신료의 여운이 이어진다.
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