Widow Jane 08-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Widow Jane Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.5% |
| Volume | 375 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Widow Jane Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 아메리칸 오크 배럴이 이끄는 카라멜과 바닐라, 옥수수 단맛이 명확하게 드러난다. 뉴욕의 위도우 제인답게 부드럽고 둥근 질감이 팰럿에서 선명하게 나타나며, 45.5도의 편안한 도수가 계피와 오렌지 껍질, 토피의 풍미를 안정적으로 얹는다. 8년 숙성한 싱글 배럴 버번의 곡물 단맛과 오크 스파이스가 균형이 단단하게 발전하고, 옅은 가죽이 뒤따른다. 중반에는 옥수수 단맛과 오크의 향신료가 맴돈다. 피니시는 마른 향신료와 바닐라가 부드럽게 이어지며 둥근 밸런스가 돋보인다.
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