Widow Jane 07-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Widow Jane Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Widow Jane Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 아메리칸 오크에서 온 캐러멜과 바닐라, 옅은 체리가 먼저 두드러지고 부드러운 콘 스위트니스가 뒤따라 발전한다. 팰럿은 토피와 마른 오크 위로 계피와 붉은 과실이 얹히며 균형이 단단하게 이어진다. 45.5도의 절제된 도수가 일곱 해 숙성의 질감을 또렷하게 지탱하고 후반에는 오크 스파이스가 명확하게 드러난다. 피니시는 중간 길이로 바닐라와 마른 오크가 깔끔하게 정리된다. 위도우 제인 싱글 배럴인 이 보틀링은 뉴욕 크래프트 증류소의 부드럽고 접근성 좋은 버번 스타일을 보여준다.
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