Widow Jane 07-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Widow Jane Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Widow Jane Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
뉴욕 브루클린의 도심 증류소 위도우 제인이 인근 광산의 석회암 물로 비율을 맞춰 담아낸 싱글 배럴 7년 버번이다. 아메리칸 오크 배럴에서 숙성해 45.5도로 병입했으며 잔에는 맑은 호박빛이 돈다. 새 오크에서 온 캐러멜과 바닐라, 옥수수의 달큰함이 곧게 올라온다. 입에서는 흑설탕과 계피, 구운 오크의 향신료가 부드럽게 흐르고 도시적인 균형이 단정하게 잡힌다. 여운은 바닐라와 마른 오크의 온기가 은은하게 이어진다.
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