Widow Jane 07-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Widow Jane Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Widow Jane Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
첫 향에서 아메리칸 오크가 준 캐러멜과 바닐라, 옥수수의 달큰함이 또렷하게 드러난다. 위도 제인 특유의 부드러운 버번 성격이 도드라진다. 팰럿은 45.5도의 편안한 질감 속에 꿀과 계피, 구운 오크의 온기가 둥글게 발전한다. 7년의 비교적 짧은 숙성에도 뉴욕 브루클린 소규모 증류소다운 정교한 구조감이 인상적이다. 여운은 중간 길이로 캐러멜과 향신료의 단맛이 남는다.
AI