Glen Scotia 2005 Single Cask Selection - Edition No. 4
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Scotia |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Smoky
Floral
Citrus
Spicy
Maritime
Herbal
Nutty
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
거의 무색에 가까운 화이트와인빛이 잔에 맑게 어린다. 글렌 스코시아 2005는 청사과 주스와 분필, 파라핀 같은 광물성 향이 캠벨타운 특유의 날것 그대로 드러난다. 56.2도의 입안은 양초 왁스와 효모, 레몬의 시큼함이 강렬하고 거칠게 밀려든다. 결코 쉽지 않은 개성이지만 물을 더하면 브리오슈와 바닐라 케이크의 단맛이 살아나며, 여운은 길고 이스트 향이 진하게 남는다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
take green apple juice, lamp oil, and chalk. Plus a little paraffin. Blend, mix, nose. With water: fresh concrete and sour dough
restaurant Palate
candlewax galore! And yeast and lemon. Really not easy. With water: not any easier, despite the lemon that got more vivid. This yeastiness is pretty extreme, but as they say, it's a style and in a way, it's historical
timer Finish
rather long, a tad gentler and easier. They added a little brioche and vanilla cake