Springbank 18-year-old Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Cask |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Fresh Oloroso Sherry |
| Cask Number | 313-5 |
| Bottles Released | 528 |
| ABV | 51.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Dried Fruit
Herbal
Peaty
Smoky
Chocolate
Nutty
Maritime
Citrus
Floral
Tasting Notes
잔에 부어 벽을 적시면 올로로소가 남긴 짙은 마호가니빛이 무겁게 흘러내린다. 코를 가져가면 말린 무화과와 호두, 검은 초콜릿이 두껍게 겹치고 사이로 그을음과 젖은 가죽이 비친다. 51.3도를 머금으면 건포도와 흑설탕이 입을 묵직하게 채우고 정향과 후추가 뒤에서 혀를 자극한다. 삼키면 호두 껍질의 떫은맛과 커피의 쓴맛이 남는다. 1996년 증류해 18년을 신선한 셰리 통에서 보낸 만큼 그 존재감이 처음부터 끝까지 뚜렷하다.
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