Auchentoshan 2000 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Floral
Honey
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
노즈에서는 세 번 증류한 오큰토션답게 가벼운 시트러스와 풀, 옅은 꽃향이 가장 먼저 두드러진다. 버번 배럴에서 21년을 보낸 만큼 바닐라와 코코넛, 잘 익은 사과 향이 명확하게 드러난다. 58.3도의 팰럿은 단단하게 입을 채우며 레몬과 보리 단맛, 가벼운 향신료가 균형을 이룬다. 로우랜드 특유의 가벼운 몸과 오랜 숙성의 깊이가 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 시트러스와 바닐라, 옅은 오크의 잔향이 길게 이어지며 깔끔하게 마무리된다. 세 번 증류한 로우랜드 몰트가 21년 만에 도달한 깊이가 좋다.
AI