Auchentoshan 1997 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 삼중 증류로 유명한 오큰토션이 1997년 빚어낸 가볍고 깨끗한 로우랜드 향이 가장 먼저 두드러진다. 16년 숙성을 거치며 시트러스 껍질과 꿀, 잘 익은 배의 향이 명확하게 발전한다. 48.4도의 팰럿은 매끄럽고 산뜻하게 흘러가며 바닐라와 보리사탕, 가벼운 향신료가 드러난다. 피니시는 깔끔하면서 적당한 길이로 이어지며 흰 꽃의 뉘앙스가 남는다. 더글라스 랭이 병입한 로우랜드 삼중 증류의 단정한 균형이 인상적이다.
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