Auchentoshan 1997 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Floral
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 시트러스와 풋풋한 풀향이 가장 먼저 명확하게 드러나고, 옅은 꿀과 바닐라가 뒤를 잇는다. 세 번 증류한 오켄토션 특유의 가볍고 섬세한 로우랜드 캐릭터가 또렷하다. 1997년 증류한 15년 숙성이 48.4도의 강도로 사과, 레몬 껍질, 아몬드를 층층이 세운다. 삼중 증류가 만든 매끄러운 질감이 오크의 단맛과 균형을 잡는다. 피니시는 중간 길이로 시트러스와 옅은 향신료가 깔끔하게 정리된다.
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