Auchentoshan 1992 CA Cask Ends
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1992 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.6% |
| Volume | 200 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Creamy
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Citrus
Spicy
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 버번 배럴에서 23년을 보낸 오큰토션의 신선한 시트러스와 바닐라, 청사과 향이 가장 먼저 두드러진다. 3회 증류로 알려진 로우랜드 몰트답게 가볍고 깔끔한 곡물감이 명확하게 드러난다. 팰럿은 46.6도의 균형 잡힌 질감으로 레몬과 꿀, 은은한 오크 스파이스가 발전하며 구조감이 단단하다. 피니시는 청량한 시트러스와 드라이한 오크가 길게 이어지며 카덴헤드 캐스크 엔즈의 균형이 깊게 머문다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
lemonade, honeysuckle, elderflower, limoncello, and mandarins. Of course, it's well-made, but what's the point behind this? It almost smells like a Hugo spritz. Heaven help us!
restaurant Palate
here we get a bit closer to the Auchentoshan character, and yes, it's pleasant enough, slightly earthier with notes of sage, parsley, watercress, and especially elderflower. Rest assured; we won't be quoting Monty Python again
timer Finish
medium length with a fresh, herbaceous, and lemony zest. A hint of fennel in the aftertaste