Auchentoshan 1991 BA Raw Cask - Statement - Edition No. 49
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Blackadder (BA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Floral
Spicy
Citrus
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
셰리 호그스헤드가 1991년 오큰토션을 30년 동안 진하게 길들인 결과가 잔 안에 짙게 자리한다. 향에서는 잘 익은 무화과와 다크 체리, 묵은 가죽이 또렷이 드러나고 캐스크의 흔적인 발사믹 산미가 뒤따른다. 입에서는 살구 잼과 다크 초콜릿, 정향의 진한 단맛이 입을 묵직하게 채운다. 56.1도의 알코올이 셰리의 무게를 받치고 블랙애더 로 캐스크답게 여과되지 않은 결이 깊게 머문다. 짙은 마호가니색이 잔에 비친다.
AI