Springbank 14-year-old Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Cask Strength |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Amontillado Sherry |
| Cask Number | 305 |
| Bottles Released | 524 |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Fruity
Oaky
Spicy
Vanilla
Honey
Creamy
Peaty
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Maritime
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
코끝에 가져가면 아몬티야도의 견과 향이 먼저 인사하고, 젖은 흙과 말린 버섯, 간장 같은 감칠 냄새가 층층이 올라온다. 잔을 더 흔들면 왁스와 그을음이 뒤에서 얼굴을 내민다. 56.2도를 한 모금 머금으면 알코올이 혀를 뜨겁게 조이다가 말린 자두와 담뱃잎, 정향으로 풀린다. 물을 떨어뜨려 삼키면 초콜릿과 커피의 쓴맛이 또렷해진다. 셰리 통에서 14년을 보낸 이 1996년 증류액은 마지막까지 짠맛과 쓴맛의 균형을 놓지 않는다.
AI