Auchentoshan Bartender's Malt - Saint Petersburg Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Floral
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 레모네이드와 인동꽃, 엘더플라워, 리몬첼로 같은 상큼한 향이 가장 먼저 두드러진다. 로우랜드 오켄토션답게 가볍고 깨끗한 시트러스 캐릭터가 명확하게 드러난다. 팰럿은 47도에서 조금 더 흙내음이 살아나며 세이지와 파슬리, 물냉이 같은 허브 뉘앙스가 이어진다. 퍼스트필 셰리 벗을 썼지만 무겁기보다 산뜻한 균형을 지향하는 것이 개성이다. 피니시는 중간 길이로 산뜻한 허브와 레몬 제스트, 옅은 회향이 남는다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
lemonade, honeysuckle, elderflower, limoncello, and mandarins. Of course, it's well-made, but what's the point behind this? It almost smells like a Hugo spritz. Heaven help us!
restaurant Palate
here we get a bit closer to the Auchentoshan character, and yes, it's pleasant enough, slightly earthier with notes of sage, parsley, watercress, and especially elderflower. Rest assured; we won't be quoting Monty Python again
timer Finish
medium length with a fresh, herbaceous, and lemony zest. A hint of fennel in the aftertaste