Auchentoshan 2001 Hand Bottled at the Distillery
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchentoshan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Floral
Citrus
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 살구빛 도는 금색이 잔벽을 따라 흘러내린다. 코를 가져가면 로우랜드 특유의 벤 풀과 나뭇잎, 상쾌한 민트가 먼저 열리고 세비야 오렌지 향이 뒤따른다. 한 모금 머금으면 52.7도의 크리미하고 잼 같은 질감이 혀를 채우며 석류와 크랜베리, 풋고추의 알싸함이 스친다. 삼킨 뒤에는 생강과 향신료의 열기, 쌉쌀한 오렌지가 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
apricoty
air Nose
we’re more or less in the same territories. Maybe this is a little less sweetish/fruity/bubblegummy, and a little more on cut grass and leaves. More green tannins, more mint. With water: old wine cellar, old wood, mushrooms, Seville oranges and cinchona. Roots
restaurant Palate
creamy, rich, extremely liqueurish and jammy. Sweets and deserts, squash, pomegranates, cranberry juice and green pepper… With water: again, grassier and more complex than the 1999. More earth, farmy notes, spices, mint, liquorice…
timer Finish
long, gingery, spicy. Bitter oranges in the aftertaste