Dailuaine 1996 Stm Cask Selection No. 11
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | The Stillman's (Stm) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Nutty
Citrus
Floral
Spicy
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
버번 캐스크에서 16년을 보낸 숙성이, 묵직한 질감으로 알려진 다일루안의 1996년 빈티지를 부드럽게 다듬었다. 코에서는 잘 익은 사과와 바닐라, 꿀이 스페이사이드답게 산뜻하게 올라온다. 입에서는 52.4도의 힘 위로 보리 엿과 시트러스, 가벼운 오크 스파이스가 매끄럽게 흐른다. 색은 맑은 황금빛이고, 여운에는 곡물 단맛과 옅은 향신료가 잔잔히 잠긴다.
AI