Dailuaine 2006 SMWS 41.151 A sip of night
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | - |
| Age | 15년 |
| Cask Type | 1st Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 다일루언 특유의 묵직한 맥아와 1st fill 올로로소 셰리에서 온 건포도, 다크초콜릿 향이 먼저 두드러진다. 팰럿은 15년 숙성 위로 60.1도의 강한 도수가 무화과, 볶은 커피, 향신료를 단단한 구조감으로 발전시킨다. 1st fill 올로로소가 더한 진한 셰리가 두꺼운 질감을 만든다. 피니시는 당밀과 가죽, 쌉쌀한 카카오가 길게 이어지며, 캐스크 스트렝스 셰리의 깊이가 또렷하게 남는다.
AI