Springbank 10-year-old Local Barley
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Local Barley |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | 70% Bourbon, 30% Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | West Backs Farm, Belgravia Barley |
| Country | Scotland |
| Region | - |
West Backs Farm, Belgravia Barley
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Honey
Smoky
Herbal
Spicy
Peaty
Nutty
Citrus
Maritime
Chocolate
Floral
Tasting Notes
밝은 호박빛이 잔에 맑게 어린다. 캠벨타운 인근에서 자란 보리만 써서 만든 이 로컬 발리는 향에서부터 곡물의 존재가 뚜렷해 볶은 보리와 마른 건초, 옅은 훈연이 차례로 열린다. 버번과 셰리를 칠 대 삼으로 섞은 덕에 입안에서는 바닐라와 꿀이 먼저 오고 뒤이어 건포도와 소금기가 따라붙는다. 2007년 증류해 열 해를 보낸 이 보틀링의 여운은 곡물의 달큰함과 후추로 길게 남는다.
AI