Springbank 10-year-old Local Barley
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Local Barley |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | 70% Bourbon, 30% Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.6% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | West Backs Farm, Belgravia Barley |
| Country | Scotland |
| Region | - |
West Backs Farm, Belgravia Barley
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Maritime
Floral
Herbal
Peaty
Tasting Notes
2007년 증류해 2017년에 내놓은 로컬 발리 10년으로, 버번 70퍼센트와 셰리 30퍼센트의 조합이 향의 균형을 설명한다. 노즈는 보리 자체의 단맛과 마른 건초, 밀랍이 앞서고 셰리에서 온 말린 과일이 뒤를 받친다. 55.6도의 팰럿은 밀도가 높고 꿀과 감귤, 후추가 순서대로 드러난다. 지역 보리를 썼다는 사실이 곡물 쪽 풍미의 두께로 실제 확인되는 보틀링이다. 여운은 길고 짭짤한 광물성 쓴맛이 남는다.
AI