Dailuaine 1997 SV
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Hogshead Matured |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Creamy
Honey
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Citrus
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Chocolate
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 다일루안다운 묵직한 몰트와 잘 익은 검은 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 호그스헤드에서 22년을 보낸 만큼 보리의 단맛과 옅은 왁스가 더해져 향이 발전한다. 팰럿은 43도에서 부드럽게 열리며 건자두와 토피, 가벼운 오크가 균형을 이룬다. 진한 스타일의 스페이사이드답게 질감에 무게가 있어 구조가 단단하다. 피니시는 몰트와 마른 견과의 여운이 잔잔히 이어진다.
AI