Dailuaine 2018 MM Exclusive Festival Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2018 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Floral
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Honey
Citrus
Herbal
Nutty
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 오로로소 셰리 호그스헤드의 영향이 가장 먼저 두드러지며 건자두, 호두, 가죽의 향이 명확하게 드러난다. 팰럿으로 옮겨가면 다크 초콜릿, 흑설탕, 구운 곡물이 풀바디로 다가오고 57.8% ABV의 캐스크 스트렝스가 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 길고 시가 박스와 오크 탄닌이 잔잔하게 발전한다. 입안의 질감은 적당한 무게감을 유지하며 알코올의 자극은 단정하게 통제된다. 2018년 빈티지 달루안 7년 숙성된 머레이 맥데이비드 익스클루시브 페스티벌 릴리즈 보틀링에서 스페이사이드 영 셰리의 강렬함이 또렷하다.
AI