Dailuaine 1997 MoM Single Cask Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Master of Malt (MoM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Spicy
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 사과와 보리 단맛, 옅은 바닐라 향이 가장 먼저 드러난다. 팰럿에서는 리필 호그스헤드에서 15년을 보낸 다일루안답게 부드러운 몰트와 시리얼, 옅은 오크 향신료가 또렷하게 이어지며 균형이 단단하다. 55.7도의 도수가 풍미를 선명하게 받쳐 구조감이 깔끔하다. 피니시는 몰트의 단맛과 옅은 향신료가 길게 남으며, 마스터 오브 몰트 싱글 캐스크의 정갈함이 돋보인다.
AI