Dailuaine 1983 IM Dun Bheagan
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
호그스헤드에서 28년을 보낸 긴 세월이 좀처럼 보기 힘든 다일루안 1983을 깊고 둥글게 익힌다. 캐스크의 영향은 과하지 않게 스며 오랜 숙성의 결을 곱게 드러낸다. 향에는 꿀과 말린 사과, 몰트의 고소함이 부드럽게 올라오고, 입에서는 토피와 구운 견과, 옅은 향신료가 매끄럽게 번진다. 46도의 도수가 원숙한 단맛을 둥글게 받친다. 깊은 황금빛 끝으로 꿀과 오크의 여운이 길고 따뜻하게 이어진다.
AI