Dailuaine 1974 GM Reserve
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Honey
Nutty
Oaky
Floral
Spicy
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1974년 빈티지 다일루안 특유의 절제된 셰리 영향과 잘 익은 자두 향이 가장 먼저 두드러진다. 고든앤맥페일 리저브의 27년 숙성이 명확하게 드러나며 53 도수의 알코올이 향의 농도를 안정적으로 받쳐준다. 팰럿에서는 잘 정돈된 가죽, 가벼운 향신료, 농밀한 단맛이 순차적으로 발전하고 스페이사이드 미들 빈티지 다일루안 특유의 정제된 깊이가 균형이 단단하다. 우드 톤이 후반부에 부드러운 향신료 잔향으로 정돈된다. 스페이사이드 캐릭터의 부드러운 과실감이 우드 영향과 균형을 만든다. 피니시는 길고 부드러운 셰리 잔향이 또렷하다.
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