Springbank 08-year-old Local Barley
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Local Barley |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | 50% Bourbon, 50% Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 13500 |
| ABV | 56.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Bere Barley from High Ranachan (Peninsula, Kintyre) |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
Bere Barley from High Ranachan (Peninsula, Kintyre)
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Nutty
Smoky
Spicy
Herbal
Floral
Peaty
Citrus
Maritime
Chocolate
Tasting Notes
로컬 발리 시리즈의 8년 숙성 보틀링으로, 2016년 증류해 2024년에 병입한 이력이 향의 방향을 설명해 준다. 버번과 셰리를 반반으로 쓴 구성이 노즈에서 보리 단맛과 말린 과일 향을 나란히 세운다. 56.8도의 도수는 입에서 곧바로 존재감을 드러내며, 짙은 건과일 단맛 뒤로 캠벨타운 특유의 소금기와 광물성 쓴맛이 따라온다. 물을 소량 더하면 곡물 풍미가 풀리면서 구조감이 한층 또렷해진다. 피니시는 길고 후추 향이 강하게 남는다.
AI