Dailuaine 2009 GWhL The Red Cask Co.
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Global Whisky Limited (GWhL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Creamy
Floral
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 퍼스트필 올로로소 셰리 호그스헤드에서 익은 다일루언이 진한 적갈색으로 흔들린다. 코끝으로 가져가면 말린 자두와 호두, 흑설탕의 단내가 먼저 올라온다. 한 모금 삼키면 57도가 또렷하게 혀를 데우며 잘 익은 무화과와 가죽, 다크 초콜릿이 번진다. 2009년 증류한 12년산답게 올로로소의 진한 단맛이 입을 가득 채운다. 천천히 삼키면 구운 견과와 당밀이 끝까지 또렷하게 남는다.
AI