Dailuaine 1983 ElD The Single Malts of Scotland - Director's Special
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Citrus
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 35년 호그스헤드가 빚어낸 깊은 황금빛이 잔벽을 타고 천천히 흐른다. 잔을 코끝에 가져가면 데일루엔 특유의 묵직한 보리와 시트러스 향이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 52.6도의 알코올이 입을 데우며 1983 빈티지 디렉터스 스페셜이 새긴 농축된 토피와 견과의 단맛이 묵직하게 흐른다. 천천히 삼키면 스페이사이드 특유의 단단한 잔향이 입에 길게 남는다.
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