Dailuaine 1997 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Spicy
Peaty
Maritime
Chocolate
Smoky
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 안에서 부드럽게 빛난다. 버번 배럴에서 16년을 보낸 데일유안은 바닐라와 잘 익은 사과, 보리 단내를 온화하게 풀어낸다. 한 모금은 꿀과 시트러스, 가벼운 향신료가 매끄럽게 흐르며 입안을 둥글게 채운다. 16년의 숙성과 55.2도의 도수가 스페이사이드 몰트에 또렷한 무게를 더해 준다. 여운은 바닐라와 마른 오크로 잔잔하게 이어지며 단정한 끝맛을 남긴다.
AI