Dailuaine 1983 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Citrus
Smoky
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 리필 호그스헤드에서 27년을 보낸 1983년 다일루안답게 잘 익은 과일과 꿀, 옅은 견과류 향이 명확하게 드러난다. 장기 숙성 스페이사이드의 깊은 캐릭터가 단정하게 발전한다. 팰럿은 50도로 부드럽게 입을 채우며, 바닐라와 토피, 보리 단맛이 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 길고 따뜻하며, 묵은 리필 캐스크다운 정제된 오크 여운이 또렷이 깃든다.
AI