Dailuaine 1971 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1971 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 1971년 데일유인의 짙은 호박빛이 잔 벽을 따라 천천히 미끄러진다. 코끝에 가져가면 리필 호그스헤드 35년이 빚어낸 잘 익은 사과와 마른 풀, 옅은 백단 향이 차례로 다가온다. 한 모금을 머금으면 45.6도의 부드러운 풍미가 입천장을 적시며 꿀과 시나몬, 옅은 가죽을 풀어놓는다. 삼키면 옛 데일유인 특유의 정갈한 잔향이 깊게 머문다.
AI