Dailuaine 1982 DD The Nectar of the Daily Drams
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Daily Dram (DD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Creamy
Honey
Citrus
Floral
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 다일루안다운 묵직한 곡물향과 잘 익은 사과가 가장 먼저 두드러지고 묵은 오크에서 온 꿀과 옅은 가죽이 깊게 발전한다. 29년이라는 긴 숙성의 팰럿은 캐러멜과 구운 견과, 마른 과일이 매끄럽게 드러나며 원숙하고 단단한 구조감을 보인다. 60.6도의 강렬한 도수가 단맛과 향신료를 거세게 끌어올려 입 안을 가득 채운다. 피니시는 옅은 오크 스파이스와 꿀, 마른 과일로 길게 이어지며, 1982년 빈티지 다일루안이 지닌 묵직하고 정제된 캐릭터가 분명하게 정리된다.
AI