Dailuaine 2008 CA Authentic Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
노즈에서는 보리 단맛과 바닐라, 잘 익은 사과가 가장 먼저 두드러진다. 버번 호그스헤드에서 숙성한 다일루안답게 오크의 깨끗한 단맛이 스페이사이드의 몰트 향을 받친다. 팰럿은 54.8도에서 꿀과 시트러스, 은근한 스파이스가 또렷하게 발전하며 구조감이 단단하다. 2008년 증류해 16년을 보낸 카덴헤드 보틀링답게 원숙한 오크와 곡물의 균형이 명확하게 드러난다. 피니시는 중장으로 마른 오크와 몰트의 여운이 부드럽게 이어진다.
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