Dailuaine 1997 CA Wood Range - Wine Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Château Lafitte Cask since 2009 |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이 강가 캐런 마을의 다일루안을 캐든헤드가 샤토 라피트 와인 캐스크로 옮겨 담은 1997이다. 18년을 보내고 54.4도로 병입했으며 잔에는 붉은 기가 도는 호박빛이 어린다. 묵직한 스페이사이드 스피릿 위로 레드 와인이 준 붉은 베리와 자두, 옅은 흙 내음이 깊게 오른다. 입에서는 말린 과일과 다크 초콜릿, 가죽의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐르고 와인의 탄닌이 구조를 잡는다. 여운은 붉은 과일과 오크의 쌉쌀함이 길게 이어진다.
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